专家再度指出：健康饮食可减少患病风险

　　在天津市肿瘤宣传周之际。天津肿瘤医院专家介绍，2020年，我国癌症年新发病例将由200万增长到400万。但是，40%以上的癌症是可以通过健康饮食、适度运动、控制体重等方式避免的。

　　据该院肿瘤专家介绍，有八种生活方式是导致癌症多发的主因：

　　一、是吸烟。吸烟者比不吸烟者患癌危险要高7~11倍。肺癌、喉癌、食管癌等超过三成以上的癌症发生与吸烟密切相关。

　　二、是每天锻炼少于30分钟。久坐的生活方式会增加患某些癌症的危险性。

　　三、是饮酒。无论是含有酒精的饮料，还是啤酒、葡萄酒和烈酒，随着摄入量的增加，患口腔癌、咽癌和喉癌的危险性显著升高。

　　四、是常饮含糖饮料。含糖饮料提供了能量，却极易让人不知不觉就喝多了，导致肥胖。肥胖已成为导致癌症的“罪魁”。33%的癌症发生在肥胖人群，肥胖将患癌的风险提高了六倍，它是十几种恶性肿瘤发生的潜在隐患。

　　五、是蔬果摄入过少。水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。

　　六、是红肉摄入过多。应尽量少食用猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等红肉。摄入过多可能导致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多发。

　　七、是盐摄入超量。食盐和盐腌食物将增加胃癌的发生率。八是缺乏母乳喂养。母乳喂养能降低妈妈绝经前患乳腺癌和卵巢癌的几率，同时还能预防儿童超重，降低患癌风险。

　　专家建议：只要养成健康的饮食习惯即可减少患癌症的风险。如少吃过咸食物和盐腌食物，使每日盐的摄入量低于6克；每日应至少吃5份，共不少于400克不同种类的蔬菜和水果，最好包括红、绿、黄、紫等不同颜色；少吃牛肉、羊肉、猪肉等红肉和火腿、熏肉等加工肉类食物，每周摄入量应少于500克；还要限制含酒精饮料，若饮酒每日男士至多2杯，女士至多1杯；同时要少吃高能量食物，特别是高糖分、低纤维、高脂肪的加工食物，少喝含糖饮料；另外，要进行有规律的、持续的身体活动，并控制体重